节安排我还没有想好呢，到时候再说吧，还有什么事么？没有的话我就挂电话了。”
“嗯嗯，那咱们下次再聊。”
聊完了之后，夏杰便挂断了电话。
在大卫的办公室之中。
倚靠在办公椅上的大卫，一脸的失望，看着一旁的助手大气都不敢出，生怕惹怒了自己的老板，丢了工作。
“喂，你。”
许久，大卫终于出了声，对着身边的助手说道。
“在的，请问您需要我干些什么呢？”助手在一旁毕恭毕敬地询问道。
“给我找瓶白兰地，十分钟之内。”大卫冷酷地说道，此刻的心情显然不是很好。
“好的，老板！”
助手立刻撒开步子跑了起来。
……
此刻铁锅之中，羊肚和羊肝已经煮熟，刚好来到了口感最佳的时候。
夏杰拿着漏勺，将锅中的羊肚和羊肝捞出，浸入了提前准备好的冷水当中。
羊肝、羊肚上边的白沫顿时浮在了冷水的表面，变得干干净净的。
“这样子处理的话，咱们的羊肝和羊肚，就算是完成了。接下来就是把羊肚、羊肝、羊心、羊肺，羊腰子都切成薄片，然后放入锅内。放的顺序是：先放生料，熟料之后在放。”
切薄片的这个过程，对于夏杰手上的菜刀而言，就是转瞬即逝的事。
“咱们可以先放一些羊骨头或者是羊肉，熬制肉汤作为第一重味道，等到水煮沸之后，再下生料。”
“生料下锅煮沸之后，会浮起一层白沫，咱们需要将这一层浮起的白沫用勺子捞起来，撇出去。”
夏杰拿起汤勺，开始处理肉汤表面浮起的白沫。
“厨神杰，这样看起来好麻烦啊，有没有更加方便快捷的方法炖汤呀。”
有观众忍不住在直播间提出了问题。
“呃，做菜讲究的是耐心，少一个步骤的话，之后喝起来的汤也不够鲜美。要是不撇掉这一层白沫的话，等到肉汤上桌了，依旧会带着一股肉的腥味。”
“当然了，你要是喜欢这个味道的话，那你大可以不用这么麻烦。”夏杰对着那一位观众耐心回应道。
夏杰的话，也引起了屏幕前其他观众们的认可。
“俗话说得好啊，‘心急吃不了热豆腐’，这位小老弟要是实在是没有耐心的话，可以去看一看厨神杰之前的视频，是有一些小点心，不用费劲也能做的。”
“不过说句实话，杰哥的厨艺环节，即使是介绍家常菜，处理的工序也比较多，比较细，做出来的菜品更是味道层次丰富，十分美味。要是仅仅只是为了填饱肚子的话，杰哥的美食环节其实没有什么参考性的。”
“确实，厨神杰之所以被称为厨神杰，就是因为精通并且能够做出美味的华夏菜肴。咱们华夏菜可不像是西餐，可以用几道简单的流程，然后借助各种工具就能够完成的。”
“华夏菜是咱
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