也是山城特有的黄牛，所以味道很独特！”服务员热情地介绍到。
“我们通过多次研究实验，烫牛肚是七上八下。”服务员拿着一副公筷，将一片黑色的牛肚浸到滚汤之中，如此上下八次，牛肚有点蜷缩，但是非常有弹性。
杜嘉逸尝了一口，非常脆爽，纯正的辣味席卷口腔。
“挺不错的啊！”杜嘉逸赞叹道。
服务员听到杜嘉逸的称赞，脸上不自觉地露出了得意的笑容。
“黄喉一般是一分钟最佳，肥牛是两分钟，牛百叶是一分半！”
服务员大致把各种食材烫熟的时间给介绍了一下，然后就退出了包厢。
火锅这种东西，自己动手才是最舒服的。
牛肚放在清汤那边烫过之后，可能并没有很好吃，杨糖沁有点想要尝尝辣汤里面的味道。
“不怕辣？”
“很想试试！”杨糖沁抿了抿嘴唇。
杜嘉逸将一块烫好的肥牛夹到了杨糖沁的小碟子里面。肥牛卷成一团，白色的脂肪非常明显，沾着的红色的辣汤很诱人。
“辣！辣！”杨糖沁长大了嘴巴，手不断地扇着风。
杜嘉逸笑着递了杯凉茶过去，杨糖沁一口气喝了大半。
“好辣啊！”杨糖沁喊道。
“当然辣了，这可是山城那边的正宗火锅！”
其实火锅店开到魔都，已经是经过了很多的改良了，这个辣已经是降低了很多了。真的要是山城那边的辣味，杜嘉逸是绝对受不了的。
火锅是一种信仰！
尤其是辣，是会上瘾的！
杨糖沁虽然被辣的满头大汗，但是尝试过辣汤之后就再也不愿意把东西放到清汤里面去烫了！
这种辣是由体内不断地传导出来的，每一个毛孔都会张开。
杨糖沁一边喊着辣死了，一边把各种食材朝着辣汤里面放，越辣越要吃，越吃越好吃！
糯米看着杜嘉逸和杨糖沁在那里专注地吃着火锅，顿时就不淡定了，小碗里面的牛肉也不吃了，傻乎乎地盯着桌子。
“糯米在看我们呢！”
“估计是馋了吧。”
杨糖沁看了一眼夹着的肥牛，又看了一眼糯米，正在犹豫要不要也给糯米尝尝味道。
“糯米不能够吃咸的，就让它看着吧！”杜嘉逸阻拦到。
狗是不能够吃盐的，这会损害它的内脏。很多宠物狗或者乡下的看门口狗吃和人一样的东西，其实是不断地损害着狗的身体的。
杜嘉逸让服务员拿来的牛肉只是白煮的，一点调料都没有加。
杨糖沁把肥牛往嘴巴里面一塞，很遗憾地对糯米说道：“你不能吃哦，只能够看着我吃啦！”
糯米并不太理解杨糖沁的意思，只是觉得那两只并不搭理自己，顿时就不乐意了，甩着头想要得到关注。耍脾气不成，糯米又用上了撒娇卖萌的那一套，咧开了狗嘴，露出了傻乎乎的微笑。
可是，火锅的吸引力太强了，杜嘉逸和杨糖沁完全没有顾忌糯米的感受。
糯米顿时觉得无聊，耷拉着脑袋，跑到自己的小碗边上，专心地搞定自己的午饭了。
大概吃了八分饱，杜嘉逸就停下了筷子。再好吃也不能吃太饱，对身体很不好。杨糖沁毕竟是女生，胃口要小很多，早就不吃了，只是小口小口地喝着酸梅汤，缓解一下嘴巴里面的麻辣感。
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